以理论教学为基础，通过实验验证理论知识，加强对理论知识的理解，增加学习兴趣；以培养学生能力为核心，建立基本实验技能训练、综合分析实验、研究创新实验等分层次的实验教学体系，本科学生注重基本实验技能和综合分析能力的培养；7年制、8年制学生增加新实验技术与方法、科研创新实验。以培养学生科研素质为目标，建立导师制实验教学体系。学生通过申请《山东大学大学生科技创新基金》项目，进入导师的科研项目研究小组，在导师的指导下，进行创新性研究。课程体系分为生物化学实验和分子生物学实验两部分。

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